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Arbeitszeugnis
Herr Michael Schneider, geboren am 15.12.1971, war vom 01.01.2010 bis zum 31.10.2017 als Ingenieur Lebensmitteltechnologie für uns tätig.
Das Aufgabengebiet von Herrn Schneider umfasste im Einzelnen:
Lebensmittelentwicklung und -produktion
- Lebensmittelprodukte entwickeln, verbessern und zur Marktreife führen
- Verfahren zur Lebensmittelherstellung und -verarbeitung ermitteln, verbessern und durchführen
- Maschinen und Anlagen in der Lebensmittelproduktion planen, bauen, einfahren und einsetzen, Montage und Wartung überwachen
- Verpackungen für Lebensmittel aller Art entwickeln und erproben
Kontrolle und Beurteilung
- Lebensmittelanalysen durchführen bzw. veranlassen
- physikalische und chemische Untersuchungen zur Beurteilung der Rohware und Zusatzstoffe durchführen
- Rohwaren pflanzlicher Herkunft auf der Grundlage von Anbauverfahren und Erntetechniken beurteilen
- Rohwaren tierischer Herkunft bewerten, dabei vor allem Schlachtviehqualität, Beschaffenheit des Fleisches und Eignung bestimmter Weiterverarbeitungsmethoden beurteilen
- hygienische Prüfungen zwecks Beurteilung von Eiern, Milch oder Milchprodukten durchführen bzw. veranlassen
- Qualitätsstandards entwickeln und überwachen, Qualitätskontrollen von der Rohware über die angelieferten Hilfsstoffe bis zum Fertigprodukt durchführen bzw. beaufsichtigen
- Lebensmittelproduktion planen und überwachen
- Anbauverträge unter Berücksichtigung des Pflanzenguts, der Düngungs- und Pflanzenschutzmaßnahmen, der Anbaumengen, des Abnahmezeitpunkts, der Qualitätsnormen und der Vergütung nach Handels- und Qualitätsklassen ausarbeiten
Beratung und Vertrieb
- Beratungsleistungen erbringen, Gutachten erstellen
- Aufgaben im Werbe- und Marketingbereich wahrnehmen
- Verpackungen für Lebensmittel vermarkten
Wissenschaftliche Forschung und Lehre
- an Forschungsvorhaben mitwirken
- Vorlesungen und Seminare vorbereiten bzw. abhalten, Unterricht nachbereiten, ggf. Prüfungen abnehmen
- Forschungsberichte verfassen
Herr Schneider war ein motivierter und pflichtbewusster Mitarbeiter. (Note: 3)
Mit seiner Auffassungsgabe sowie seinem soliden Analyse- und Urteilsvermögen bewältigte Herr Schneider sein Aufgabenspektrum umfassend. Aufgrund seines Planungs- und Organisationsvermögens sowie seiner Belastbarkeit erarbeitete er auch unter schwierigen Rahmenbedingungen gute Lösungen. (Note: 3)
Herr Schneider verfügt über fundierte Fachkenntnisse und erweiterte diese durch eine kontinuierliche Fortbildung. Die Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie ihre Integration in das Team hat er wirkungsvoll unterstützt. Er war für sie ein hilfsbereiter Gesprächspartner. (Note: 3)
Er überzeugte durch sein effizientes und gewissenhaftes Vorgehen bei der Vorbereitung und Abfolge der einzelnen Arbeitsschritte sowie durch seine genaue und selbstständige Arbeitsweise. (Note: 3)
Die Qualität seiner Arbeitsergebnisse lag, auch bei schwierigen Aufgaben, über unseren Anforderungen. (Note: 3)
Herr Schneider hat seine Aufgaben zu unserer vollen Zufriedenheit erfüllt. (Note: 3)
Sein Verhalten zu Vorgesetzten und Kollegen war teamorientiert, loyal und einwandfrei. Unseren Geschäftspartnern und Kunden (oder: Externen Gesprächspartnern) gegenüber trat Herr Schneider sicher und höflich auf. (Note: 3)
Leider müssen wir das Arbeitsverhältnis von Herrn Schneider zum heutigen Tage fristgemäß betriebsbedingt beenden. Wir bedauern sein Ausscheiden und danken ihm für seine guten Leistungen. Für seinen weiteren Berufs- und Lebensweg wünschen wir Herrn Schneider alles Gute. (Note: 3)
Berlin, den 31.12.2017
Matthias Fischer
Leiter Personal
